Датой основания фабрики мороженого «Гулливер» является 1993 год. Мы одними из первых за Уралом освоили выпуск сливочного эскимо в шоколадной глазури. Вкуснейшее эскимо «Мальвина в стране Гулливерии» и «Белоснежка в стране Гулливерии» быстро покорили сердца новосибирцев всех возрастов.
Важным этапом в развитии компании стал 1996 год. Именно в это время был построен новый цех, оснащенный современным итальянским оборудованием экструзионного типа. Ассортимент компании пополнился мороженым в хрустящем сахарном рожке.
В этом году было закончено строительство большого производственного корпуса с варочным участком, складом для хранения сырья, участком фризерования, лабораториями(микробиологической и химического анализа) и холодильным терминалом для хранения готовой продукции.
Открыт цех по выпечке вафельной продукции. Современное оборудование дало возможность изготавливать всегда свежие сахарные рожки, вафельные стаканчики и брикетную вафлю различных форм и размеров. Производственные мощности цеха позволили не только полностью удовлетворить потребности фабрики, но и поставлять вафельные изделия в кафе и рестораны.
В этом году мы запустили производство замороженных бисквитных тортов длительного хранения. Отличительной особенностью кондитерских изделий «Страна Гулливерия» является ручное производство, что делает каждый торт особенным. Ассортимент включает в себя как классические, так и оригинальные рецептуры.
Сегодня «Страна Гулливерия» – это:
-Гарантия качества продукта (собственная аттестованная лаборатория)
-Регламентированный производственный процесс (ISO 22000)
-Соблюдения норм хранения (собственные склады)
-Всегда свежие сахарные рожки и вафельные стаканчики (собственный цех вафельной продукции)
-Доставка по всей территории РФ (выстроенная логистическая цепочка)
-Производство СТМ (многолетний опыт производства частных торговых марок)
-Представленность продукции в федеральных и региональных торговых сетях